ZEYTİNYAĞLI SOĞAN DOLMASI

                                    http://www.yemekzevki.tv/tr/zeytinyagli/zeytinyagli-sogan-dolmasi_624.html  

                                          Zeytinyağlı Soğan Dolması

MALZEMELER

 10 adet orta boy soğan

Yarım su bardağı pirinç

 Yarım demet dereotu

 Taze nane, maydanoz

 Tuz, şeker, karabiber

Orta boy soğanların sap ve püskül taraflarını kesin. Kaşık yardımıyla içlerini oyun. Çıkardığınız soğan içlerini rondodan geçirin, ardından pirinç, tuz bir tatlı kaşığı şeker ilave edin ve karışımınıza zeytinyağı gezdirin. Maydanoz, dereotu ve naneleri de ince ince doğrayıp harcınıza katın. İçini oyduğunuz sağanlara harcı doldurun, üzerine de zeytinyağı gezdirin. Son olarak bir çay bardağı su ilave edip pişirin.

Zeytinyağlı soğan dolması ve mantılı tavuk sote tariflerini “http://yemekzevki.tv”den izleyebilirsiniz.

http://www.yemekzevki.tv/